A Associação Bandeira Azul da Europa convida professores, alunos, famílias e outros interessados a participar na sessão formativa subordinada ao tema "Alerta ao Sal". A formação será ministrada pelo Técnico Superior da Direção-Geral da Educação.Coordenador da Educação para a Saúde, Rui Lima, e pela especialista em plantas silvestres e aromáticas, Fernanda Botelho, avança a organização, em comunicado

"Estes dois profissionais irão alertar para os malefícios relacionados com o consumo exagerado de sal e apresentar alternativas para o substituir na confeção das refeições", acrescenta a mesma fonte. A formação realiza-se na sexta-feira, pelas 15h00, tendo as insrições abertas até às 12h00 do mesmo dia, através do seguinte formulário: https://forms.gle/hrj1fSZqLsNSC7CL8

Esta ação insere-se no projeto Alimentação Saudável e Sustentável, integrado no programa Eco-Escolas, da ABAE. O objetivo, explica a ABAE, passa por "motivar as crianças, jovens, professores e famílias para um maior conhecimento acerca de questões relacionadas com a alimentação saudável e sustentável". O projeto é apoiado pelo grupo Jerónimo Martins.